?備餐階段：按標準清洗、切配蔬菜（如生菜、黃瓜、圣女果）、水果（如芒果、藍莓），處理肉類（雞胸肉、蝦仁等），確保食材新鮮無浪費；

?制作階段：根據(jù)訂單制作輕食沙拉（按配方搭配食材+醬汁）、三明治（烘烤面包/煎蛋/鋪食材）、低脂主食（蒸煮雜糧飯/烤紅薯等），保證出餐速度與品相；

?設(shè)備維護：操作烤箱、蒸箱、榨汁機等設(shè)備，使用后及時清潔；負責操作臺、冷藏柜、刀具砧板的日常整理與消毒；

?協(xié)作配合：與前臺收銀/外賣打包崗溝通訂單進度，配合高峰期快速出餐，確保顧客滿意度；

?其他：協(xié)助店長進行庫存盤點（如蔬菜/醬料余量檢查），執(zhí)行食品安全規(guī)范（如每日留樣、過期食材處理）。