崗前準(zhǔn)備：提前到崗準(zhǔn)備今天需要的材料、消毒打包餐具，檢查打包袋、醬料等物料是否充足，備好高頻配料；?

訂單處理：實(shí)時查看外賣系統(tǒng)訂單，按“加急單優(yōu)先、預(yù)訂單標(biāo)注時間”整理小票，重點(diǎn)記好顧客特殊需求（如“不要辣、多放醋”）；?

餐品核驗(yàn)打包：逐一核對餐品品類、數(shù)量、規(guī)格，確認(rèn)無誤后按“重下輕上、湯品單獨(dú)放”原則打包，貼好訂單標(biāo)簽；?

騎手交接：騎手到店后，快速匹配訂單交付，核對信息并同步在系統(tǒng)點(diǎn)擊“已出餐；?

崗后收尾：下班前清理配餐區(qū)垃圾、消毒工具，盤點(diǎn)物料并反饋庫存不足情況，匯報(bào)當(dāng)日配餐異常問題。

排班制，一個班次9-10小時，含休息時間。

月休四天。