接待與引導

熱情迎接顧客，根據(jù)客情安排座位，提供菜單/飲品單，解答基本咨詢。

處理顧客特殊需求（如拼桌、禁煙區(qū)等），確保接待效率與舒適度。

點單與服務

準確記錄顧客點單，核對菜品/酒水信息，及時傳達至廚房/吧臺。

按標準流程上菜/飲品，關注顧客用餐進度，適時提供續(xù)水、換餐具等服務。

用餐支持

處理顧客反饋（如催單、口味調(diào)整），協(xié)調(diào)解決問題并反饋上級。

保持用餐區(qū)域整潔，及時清理桌面、補充紙巾/調(diào)料等。

結賬與送客

核對賬單并禮貌結賬，提供發(fā)票/收據(jù)，確保金額準確無誤。

感謝顧客并引導離店，保持良好服務形象。