崗位職責(zé)：

1.負責(zé)燒烤吧內(nèi)各類菜品的烹飪工作，確保菜品口味與質(zhì)量；

2.根據(jù)菜單需求，創(chuàng)新菜品，保持菜品的多樣性和吸引力；

3.合理控制食材使用，減少浪費，保證成本控制；

4.維護廚房衛(wèi)生，確保食品安全與操作規(guī)范；

5.與后廚團隊緊密合作，提升整體工作效率和服務(wù)質(zhì)量。

任職要求：

1.熟練掌握各類中餐炒菜技巧，有燒烤或夜宵類菜品經(jīng)驗者優(yōu)先；

2.具備良好的食品安全意識，能夠嚴格執(zhí)行衛(wèi)生標準；

3.具有較強的責(zé)任心和團隊合作精神，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境；

4.有一定的創(chuàng)新能力，能夠根據(jù)顧客反饋調(diào)整菜品；

5.熱愛餐飲行業(yè)，有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。