崗位職責：

1、負責后廚食材的清洗、切配及初步加工；

2、按照標準操作流程進行烹飪，保證食品質(zhì)量和口味；

3、協(xié)助保持后廚區(qū)域的清潔與衛(wèi)生，確保食品安全；

4、配合團隊完成日常食材的庫存管理及設(shè)備維護。

任職要求：

1、熱愛餐飲行業(yè)，有團隊合作精神；

2、具備基本的烹飪技能，熟悉各類粉面制作；

3、工作認真負責，有較強的衛(wèi)生意識；

4、能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，服從工作安排。