崗位待遇：

?綜合8000-10000元/月；

?五險(xiǎn)一金；

?行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力薪資；

?全鏈路資源支持；

?節(jié)假日福利；

?年終獎(jiǎng)金；

??有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬：??基礎(chǔ)薪資+績(jī)效獎(jiǎng)金+門(mén)店分紅（綜合年薪15-25萬(wàn)）。

??成長(zhǎng)空間：??完善培訓(xùn)體系，晉升通道清晰（區(qū)域經(jīng)理/運(yùn)營(yíng)總監(jiān)方向）。

??團(tuán)隊(duì)氛圍：??年輕化、活力型團(tuán)隊(duì)，提供員工福利（產(chǎn)品折扣、生日福利等）。

??職業(yè)發(fā)展：??參與品牌戰(zhàn)略規(guī)劃，接觸行業(yè)前沿運(yùn)營(yíng)模式。

崗位職責(zé)：

1.?全面統(tǒng)籌門(mén)店運(yùn)營(yíng)?

?負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行門(mén)店日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，確保高效運(yùn)轉(zhuǎn)，達(dá)成業(yè)績(jī)目標(biāo)（銷(xiāo)售額、成本控制、利潤(rùn)率等）。

?監(jiān)督產(chǎn)品制作流程、庫(kù)存管理及損耗控制，優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn)化操作流程（SOP）。

?定期分析銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及促銷(xiāo)策略，提升客單價(jià)及復(fù)購(gòu)率。

2.?團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn)?

?組建并管理門(mén)店團(tuán)隊(duì)（店員、收銀、制作者等），負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)、績(jī)效考核及激勵(lì)。

?傳遞品牌文化，確保服務(wù)質(zhì)量與客戶體驗(yàn)的一致性，提升顧客滿意度。

3.?市場(chǎng)與營(yíng)銷(xiāo)支持?

?結(jié)合品牌定位，策劃并執(zhí)行線上線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)（如新品推廣、會(huì)員活動(dòng)、節(jié)日促銷(xiāo)等）。

?維護(hù)外賣(mài)平臺(tái)（美團(tuán)、餓了么等）及社交媒體運(yùn)營(yíng)，優(yōu)化線上銷(xiāo)售渠道。

?收集市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及競(jìng)品信息，提出可行性建議，助力品牌差異化競(jìng)爭(zhēng)。

4.?跨部門(mén)協(xié)作與供應(yīng)鏈管理?

?對(duì)接供應(yīng)鏈部門(mén)，確保原材料供應(yīng)穩(wěn)定，優(yōu)化采購(gòu)成本。

?協(xié)同市場(chǎng)、產(chǎn)品部門(mén)開(kāi)發(fā)新品，推動(dòng)季節(jié)限定款或聯(lián)名活動(dòng)落地。

5.?門(mén)店形象與安全管理?

?監(jiān)督門(mén)店陳列、衛(wèi)生及設(shè)備維護(hù)，確保符合品牌標(biāo)準(zhǔn)及食品安全規(guī)范。

?處理突發(fā)事件（客訴、食品安全問(wèn)題等），維護(hù)品牌形象。

?任職要求：??

1.?教育背景：??大專(zhuān)及以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、工商管理、食品科學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。

2.?經(jīng)驗(yàn)要求：??

?3年以上零售/餐飲行業(yè)運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，有酸奶、乳制品或甜品行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

?熟悉門(mén)店運(yùn)營(yíng)全流程，具備從0到1開(kāi)店或業(yè)績(jī)翻倍案例者優(yōu)先。

3.?技能要求：??

?較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力（熟練使用Excel/POS系統(tǒng)），能通過(guò)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)決策。

?優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力及跨部門(mén)溝通能力，能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。

?對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)敏感，具備創(chuàng)新思維及成本控制意識(shí)。

4.?加分項(xiàng)：??

?熟悉新媒體運(yùn)營(yíng)（抖音、小紅書(shū)等）或私域流量運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。