崗位職責(zé)：??

1.負(fù)責(zé)門店蛋糕的基礎(chǔ)制作（水果蛋糕），包括打發(fā)奶油/蛋清、涂抹裱花、裝飾組裝等全流程操作；

2.根據(jù)門店標(biāo)準(zhǔn)配方，完成蛋糕胚烘焙（或預(yù)拌胚處理）、造型設(shè)計(jì)及表面裝飾；

3.維護(hù)烘焙/裱花區(qū)域的衛(wèi)生（如烤箱、打蛋器、裱花嘴等工具清潔），嚴(yán)格執(zhí)行“原料生熟分開(kāi)”“成品保質(zhì)期管理”等規(guī)范；

4.負(fù)責(zé)蛋糕原料的日常管理（如奶油冷藏、水果保鮮、包裝材料整理等），合理控制庫(kù)存損耗；

??任職要求：??

?年齡18-35歲，身體健康，無(wú)食品行業(yè)禁忌病史；

?有基礎(chǔ)家務(wù)經(jīng)驗(yàn)（如清潔整理、精細(xì)操作），動(dòng)手能力強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)（如裱花均勻度、裝飾美觀度）；

?優(yōu)先條件：??有裱花經(jīng)驗(yàn)或有蛋糕店/烘焙坊工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；

?能適應(yīng)門店靈活排班（含周末/節(jié)假日），學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，對(duì)烘焙/甜品有熱情。

要求提供近一個(gè)月的健康證

我們提供：??

?試用期薪資3500元，試用期為期1個(gè)月，轉(zhuǎn)正后可參與門店提成，綜合薪資在4K-6K，多勞多得；

?完善的崗前培訓(xùn)（技能+食品安全規(guī)范）；

?舒適的工作環(huán)境及團(tuán)隊(duì)氛圍；

?靈活排班（可根據(jù)個(gè)人時(shí)間協(xié)商，早班：9：00-18：00，晚班13:00-22:00）。

?高端專業(yè)的定制工裝2套