崗位職責：

1、負責酒店的早餐與員工餐，確保食品衛(wèi)生安全及服務質(zhì)量；

2、根據(jù)菜單準備各類餐食，保證菜品的色、香、味、形符合標準；

3、管理廚房用具和食材，保持廚房整潔有序；

4、參與菜單設計，根據(jù)季節(jié)和顧客需求進行適當調(diào)整和創(chuàng)新；

5、與團隊合作，確保餐飲服務的高效運轉(zhuǎn)。

任職要求：

1、具備餐飲行業(yè)相關工作經(jīng)驗，熟悉餐飲操作流程；

2、擅長多種菜系，尤其是家常菜的制作；

3、具有良好的食品安全意識和個人衛(wèi)生習慣；

4、具備基本的菜品創(chuàng)新能力，能夠適應不同顧客需求；

5、工作認真負責，有較強的團隊合作精神和溝通能力。