工作內(nèi)容

1.負(fù)責(zé)日常食材（蔬菜、肉類、干貨等）及成品（預(yù)制菜、醬料等）的抽樣檢測，包括農(nóng)殘、獸殘、微生物、添加劑等項(xiàng)目；

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2.嚴(yán)格按照檢測標(biāo)準(zhǔn)操作儀器（如液相色譜儀、農(nóng)藥殘留檢測儀等），準(zhǔn)確記錄數(shù)據(jù)并生成檢測報(bào)告；

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3.定期對檢測設(shè)備進(jìn)行維護(hù)校準(zhǔn)，確保儀器正常運(yùn)行；

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4.協(xié)助制定檢測流程和標(biāo)準(zhǔn)，跟進(jìn)不合格產(chǎn)品的處理方案，杜絕問題食品流入市場。

任職要求：

1.大專及以上，食品檢測、生物技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；

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2.1年以上食品檢測相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉常見檢測方法和國家標(biāo)準(zhǔn)（應(yīng)屆生優(yōu)秀者可培養(yǎng)）；

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3.會(huì)操作基礎(chǔ)檢測設(shè)備，能看懂檢測報(bào)告，具備嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臄?shù)據(jù)分析能力；

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4.責(zé)任心強(qiáng)，做事細(xì)致，有食品安全意識(shí)，能接受長夜班。