崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)燒臘類(lèi)產(chǎn)品的切割與制作，確保出品質(zhì)量；

2、根據(jù)訂單需求，高效完成燒臘制品的加工處理；

3、維護(hù)廚房工具和設(shè)備的清潔與衛(wèi)生，確保食品安全；

4、參與燒臘制品的創(chuàng)新與改良，提升顧客滿(mǎn)意度；

5、協(xié)助團(tuán)隊(duì)完成日常廚房運(yùn)作，保證工作順暢。

任職要求：

1、熟練掌握燒臘制品的刀工技巧，有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；

2、具備良好的食品安全意識(shí)，能夠嚴(yán)格遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

3、工作細(xì)致認(rèn)真，有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神；

4、能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，具備一定抗壓能力；

5、熱愛(ài)餐飲行業(yè)，對(duì)燒臘制作有濃厚興趣。