銷售經(jīng)理/主管
6000-20000元/月酒吧銷售經(jīng)理招聘
崗位職責(zé)
1.制定酒吧銷售策略與目標(biāo),結(jié)合酒吧定位(如清吧、派對吧、Livehouse酒吧等)和市場需求,制定月度、季度、年度銷售計劃,確保完成酒水銷售、卡座預(yù)訂、活動營收等核心指標(biāo)。
2.管理銷售團(tuán)隊,包括招聘、培訓(xùn)酒吧銷售專員/客戶經(jīng)理,明確團(tuán)隊成員崗位職責(zé)與業(yè)績目標(biāo),定期開展銷售技巧、酒水知識、客戶服務(wù)等培訓(xùn),通過績效考核激勵團(tuán)隊提升業(yè)績。
3.拓展與維護(hù)客戶資源,開發(fā)企業(yè)客戶(如公司團(tuán)建、商務(wù)宴請)、高端個人客戶及合作渠道(如婚慶公司、活動策劃公司),定期回訪核心客戶,維護(hù)長期合作關(guān)系,提升客戶復(fù)購率與消費(fèi)頻次。
4.策劃與執(zhí)行銷售活動,結(jié)合節(jié)假日(如情人節(jié)、圣誕節(jié))或酒吧主題(如復(fù)古派對、樂隊演出),聯(lián)動運(yùn)營團(tuán)隊設(shè)計促銷活動(如酒水買贈、卡座套餐、會員專屬福利),推動活動落地并評估效果。
5.監(jiān)控銷售數(shù)據(jù)與市場動態(tài),每日/每周統(tǒng)計酒水銷售排行、客戶消費(fèi)數(shù)據(jù)、營收完成情況,分析競品(周邊酒吧)的定價、活動、客戶群體,及時調(diào)整銷售策略以應(yīng)對市場變化。
6.協(xié)調(diào)跨部門工作,與吧臺、服務(wù)、安保等團(tuán)隊溝通配合,確保客戶訂單高效執(zhí)行、消費(fèi)體驗順暢,解決客戶在消費(fèi)過程中的投訴與需求,保障服務(wù)質(zhì)量。
任職要求
1.學(xué)歷與經(jīng)驗:大專及以上學(xué)歷,3年以上酒吧/餐飲/娛樂行業(yè)銷售經(jīng)驗,1年以上銷售團(tuán)隊管理經(jīng)驗,熟悉酒吧運(yùn)營模式與酒水品類(如洋酒、雞尾酒、精釀啤酒)者優(yōu)先。
2.能力要求:
?銷售能力:具備較強(qiáng)的客戶開拓與談判技巧,有成功的客戶資源積累或銷售業(yè)績案例(如曾帶領(lǐng)團(tuán)隊完成月度營收目標(biāo))。
?團(tuán)隊管理:擅長團(tuán)隊搭建與激勵,能有效統(tǒng)籌團(tuán)隊工作,提升成員積極性與執(zhí)行力。
?客戶意識:具備敏銳的客戶需求洞察力,善于維護(hù)高端客戶關(guān)系,有良好的服務(wù)意識與溝通表達(dá)能力。
?抗壓能力:能適應(yīng)酒吧行業(yè)夜班(通常晚7點至凌晨2點)及節(jié)假日加班,承受銷售業(yè)績壓力,具備快速解決問題的能力。
3.其他要求:形象良好,言行得體,熟悉辦公軟件(Excel數(shù)據(jù)統(tǒng)計、PPT匯報),了解酒吧行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)(如酒水銷售合規(guī)、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù))。
薪資福利
1.薪資結(jié)構(gòu):底薪(6000-10000元/月)+團(tuán)隊業(yè)績提成+個人客戶提成+活動獎金,綜合月薪8000-20000元(上不封頂,依業(yè)績浮動)。
2.基礎(chǔ)福利:五險一金、帶薪年假(入職滿1年享5天)、法定節(jié)假日三倍工資、夜班補(bǔ)貼(50-100元/晚)。
3.行業(yè)福利:免費(fèi)酒水培訓(xùn)(提升專業(yè)知識)、員工內(nèi)部消費(fèi)折扣、定期團(tuán)隊聚餐/團(tuán)建(如季度旅游、生日會)。
4.發(fā)展空間:明確的晉升路徑(銷售經(jīng)理→銷售總監(jiān)→門店負(fù)責(zé)人),優(yōu)秀者可參與酒吧核心運(yùn)營決策。
工作地點
[城市名稱]-[區(qū)域名稱](如XX市XX區(qū)XX路XX號XX酒吧)
聯(lián)系方式
1.簡歷投遞:請將個人簡歷(附近照)發(fā)送至郵箱[招聘郵箱地址],郵件主題注明“酒吧銷售經(jīng)理-姓名-聯(lián)系電話”。
2.聯(lián)系電話:[招聘負(fù)責(zé)人電話](工作時間:10:00-18:00)
3.面試地址:[與工作地點一致,或注明臨時面試地址]

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