按照菜單和標(biāo)準(zhǔn)，精準(zhǔn)切配各類食材（蔬菜、肉類等），保證大小均勻、新鮮衛(wèi)生；

-協(xié)助廚房做好食材的清洗、整理和儲(chǔ)存，確保操作臺(tái)整潔有序；

-配合廚師團(tuán)隊(duì)，及時(shí)供應(yīng)所需食材，保障出餐效率。

-聽從廚師長(zhǎng)的調(diào)配，能適應(yīng)廚房的工作節(jié)奏

-有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

-手腳麻利，眼里有活

-講究衛(wèi)生，責(zé)任心強(qiáng)，對(duì)食材有基本的愛惜意識(shí)。