奶茶店店員
3000-4000元/月1.產(chǎn)品制作與質(zhì)量控制
-嚴(yán)格按照公司標(biāo)準(zhǔn)操作流程(SOP)制作茶飲、冰淇淋等產(chǎn)品,確??谖?、分量、外觀符合品牌要求。
-熟練操作各類(lèi)設(shè)備(如封口機(jī)、制冰機(jī)、萃茶機(jī)等),定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)。
-保證食材新鮮度,遵循“先進(jìn)先出”原則,避免浪費(fèi)。
2.顧客服務(wù)
-熱情接待顧客,主動(dòng)推薦新品或促銷(xiāo)活動(dòng),解答顧客疑問(wèn)。
-準(zhǔn)確收銀、找零,熟練使用POS系統(tǒng)及線(xiàn)上訂單處理(如外賣(mài)平臺(tái))。
-及時(shí)處理顧客投訴或建議,維護(hù)品牌形象。
3.店面清潔與維護(hù)
-保持工作臺(tái)、設(shè)備、器具的清潔衛(wèi)生,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
-每日營(yíng)業(yè)前后完成清潔任務(wù)(包括地面、垃圾桶、桌椅消毒等)。
-定期整理貨架,確保物料擺放整齊、標(biāo)簽清晰。
4.庫(kù)存與物料管理
-協(xié)助盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存,及時(shí)上報(bào)短缺物料,避免斷貨。
-檢查原材料保質(zhì)期,杜絕使用過(guò)期產(chǎn)品。
-按標(biāo)準(zhǔn)存放原料(如冷藏、避光等)。
5.團(tuán)隊(duì)協(xié)作與紀(jì)律
-服從店長(zhǎng)安排,配合團(tuán)隊(duì)完成高峰時(shí)段訂單或臨時(shí)任務(wù)。
-遵守考勤制度,不遲到早退,工作時(shí)間不擅自離崗。
-學(xué)習(xí)并掌握新品制作流程及促銷(xiāo)政策。
6.安全與規(guī)范
-遵守食品安全法規(guī),操作中佩戴手套、口罩等衛(wèi)生防護(hù)用具。
-注意用電、用火安全,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào)。
任職要求:
-年滿(mǎn)18周歲,健康證齊全。
-能適應(yīng)早晚班輪崗、節(jié)假日排班。
-吃苦耐勞,服務(wù)意識(shí)強(qiáng),有奶茶店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
備注:具體職責(zé)可能根據(jù)門(mén)店實(shí)際需求調(diào)整,以店內(nèi)培訓(xùn)為標(biāo)準(zhǔn)。

惠州惠陽(yáng)區(qū)蜜雪冰城
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