崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)餐具的清洗與消毒，確保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合規(guī)定；

2、分類存放干凈的餐具，保持工作區(qū)域的整潔有序；

3、定期檢查和維護(hù)洗刷設(shè)備，確保其正常運(yùn)行；

4、及時(shí)上報(bào)破損或缺失的餐具，并協(xié)助查明原因；

5、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成日常清潔工作，保持整個(gè)后廚環(huán)境的干凈衛(wèi)生。

任職要求：

1、身體健康，能夠適應(yīng)洗刷間工作環(huán)境；

2、工作態(tài)度積極，有強(qiáng)烈的責(zé)任心和細(xì)致的工作態(tài)度；

3、服從管理，具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神；

4、具備一定的清潔和衛(wèi)生知識(shí)，能夠遵守食品安全相關(guān)規(guī)定；

5、有餐飲業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。