.1學習和掌握各種餐飲服務的技巧。

2.參與日常餐廳運作，包括但不限于服務顧客、維持餐廳衛(wèi)生。

3.跟隨師傅學習菜品制作流程和方法。

4.按照師傅的指導完成指定的廚務任務。