熱情接待顧客，引導入座并遞上菜單，耐心解答顧客關于酒水、飲品或特色產(chǎn)品的咨詢。根據(jù)顧客點單準確記錄，及時將訂單傳達給調(diào)酒師或吧臺，確保出品無誤。負責將調(diào)制好的酒水、飲品及佐酒小食等準確送到顧客桌上，并提醒顧客注意飲品溫度等細節(jié)。適時關注顧客需求，及時添酒、更換杯具、清理桌面雜物，保持用餐環(huán)境整潔。

協(xié)助做好開吧前的準備工作，如檢查酒水庫存、擦拭杯具、擺放桌椅、準備好收銀設備及零錢等。閉吧后負責清潔工作，包括打掃衛(wèi)生、清洗杯具、整理吧臺及用餐區(qū)域，確保環(huán)境整潔。協(xié)助盤點酒水、物料庫存，記錄消耗情況，及時向主管反饋缺貨信息。配合酒吧的促銷活動，向顧客介紹活動內(nèi)容，引導顧客參與。

遵守酒吧的規(guī)章制度，服從主管安排，與同事協(xié)作配合，保證服務效率。留意顧客的安全狀況，避免因飲酒過量等情況引發(fā)意外，必要時進行適當提醒和協(xié)助。