店員/營業(yè)員
面議便利店店員的工作流程主要包括以下幾個(gè)環(huán)節(jié):
開店前準(zhǔn)備
提前到崗,確認(rèn)交接班事項(xiàng)(如未完成工作、價(jià)格調(diào)整等)
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檢查設(shè)備運(yùn)行情況(如收銀機(jī)、烤腸機(jī)、關(guān)東煮鍋等)
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清潔店內(nèi)環(huán)境,包括貨架、地面、桌面等
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整理商品陳列,確保整齊美觀,并補(bǔ)充缺貨商品
營業(yè)中服務(wù)
1.顧客接待:主動打招呼,提供商品推薦,解答疑問
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2.商品管理:
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實(shí)時(shí)監(jiān)控貨架,及時(shí)補(bǔ)貨(重點(diǎn)關(guān)注飲料、面包、熱食等)
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檢查商品保質(zhì)期,提前3個(gè)月下架臨近過期商品
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處理滯銷品或促銷商品
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3.收銀操作:
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熟練使用收銀系統(tǒng)掃碼結(jié)賬,支持現(xiàn)金、移動支付等方式
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核對商品數(shù)量和金額,確保準(zhǔn)確無誤
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開具發(fā)票或提供購物小票
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4.清潔維護(hù):
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隨時(shí)清理顧客使用后的桌面、地面
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定期清潔熟食制作設(shè)備(如關(guān)東煮鍋、烤腸機(jī)等)
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整理倉庫,保持整潔有序
關(guān)店后收尾
清理收銀臺,核對現(xiàn)金及賬目
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整理貨架,檢查商品庫存并記錄銷售數(shù)據(jù)
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關(guān)閉設(shè)備電源,檢查門窗安全
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完成當(dāng)天工作日報(bào),上報(bào)店長
注意事項(xiàng)
保持職業(yè)形象,穿著整潔,服務(wù)熱情
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熟悉商品布局和價(jià)格,快速響應(yīng)顧客需求
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處理顧客投訴時(shí)保持耐心,及時(shí)反饋上級
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掌握系統(tǒng)操作(如退貨、退款等),確保效率
不同崗位(如收銀員、生鮮員)可能有具體分工,但核心流程基本一致。

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