咖啡師
面議職位名稱:咖啡師
崗位職責(zé):
1.按照標(biāo)準(zhǔn)流程與配方制作各類咖啡飲品(如美式、拿鐵、卡布奇諾、espresso等)及特色飲品,確??诟信c品質(zhì)穩(wěn)定
2.熟悉咖啡豆特性,負(fù)責(zé)咖啡研磨、萃取等環(huán)節(jié)的操作,精準(zhǔn)控制水溫、時(shí)間、粉量等參數(shù)
3.為顧客介紹咖啡種類、風(fēng)味特點(diǎn)及飲用方式,根據(jù)顧客需求推薦合適的飲品,提供專業(yè)的咖啡咨詢服務(wù)
4.負(fù)責(zé)吧臺(tái)區(qū)域的日常清潔與整理,包括咖啡機(jī)、磨豆機(jī)、操作臺(tái)等設(shè)備的清潔保養(yǎng),確保工作環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)
5.協(xié)助進(jìn)行物料盤點(diǎn)、備貨及庫存管理,及時(shí)上報(bào)物料短缺情況,保障飲品制作的正常供應(yīng)
6.遵守門店飲品制作標(biāo)準(zhǔn)與安全規(guī)范,確保操作過程符合衛(wèi)生防疫要求
7.配合門店其他崗位完成顧客接待、點(diǎn)單等工作,提升顧客整體消費(fèi)體驗(yàn)
8.關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)與新品趨勢(shì),參與新品研發(fā)或制作流程優(yōu)化(部分資深崗位)
任職要求:
1.年齡18-30歲,性別不限,身體健康,熱愛咖啡行業(yè)
2.具備1年以上咖啡師工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,熟練掌握各類咖啡制作技能;無經(jīng)驗(yàn)但愿意學(xué)習(xí)者可接受系統(tǒng)培訓(xùn)
3.了解咖啡文化、咖啡豆產(chǎn)地及特性,對(duì)飲品口感有較強(qiáng)的把控能力
4.具備良好的溝通能力與服務(wù)意識(shí),工作細(xì)致耐心,有責(zé)任心
5.能適應(yīng)輪班制工作,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,服從門店工作安排
6.持有咖啡師相關(guān)資格證書者優(yōu)先
工作時(shí)間:
根據(jù)門店運(yùn)營情況排班(含早班、晚班),月休4-6天(具體以門店安排為準(zhǔn))
薪資福利:
1.月薪4500-6000元(底薪+提成+全勤獎(jiǎng))
2.完善的崗前培訓(xùn)與技能提升課程,支持咖啡師資格認(rèn)證考試
3.包吃包住,節(jié)日福利
有意者請(qǐng)將簡歷投遞至[招聘郵箱],或攜帶身份證到店面試,期待與熱愛咖啡的你同行!

上海金山區(qū)1號(hào)卡丁(愛琴海·繽紛里店)
相關(guān)推薦查看更多 >
雙休+工作輕松+離家近的咖啡師
7000-8000元/月別滑了輕松工作瑞幸咖啡店員
7000-8000元/月接受無經(jīng)驗(yàn)可小白做五休二的咖啡師
7000-8000元/月金山區(qū)
相同職位推薦
企業(yè)招聘
職位大全
相關(guān)搜索