崗位職責(zé)：

1、協(xié)助廚師完成食材的準(zhǔn)備與初步處理；

2、負責(zé)配菜、打荷工作，確保菜品出餐速度與質(zhì)量；

3、保持工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生，確保食品安全；

4、根據(jù)廚師指導(dǎo)，完成其他廚房輔助工作。

任職要求：

1、具備良好的團隊合作精神，服從管理；

2、工作積極主動，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境；

3、對食品安全有基本認識，注重個人衛(wèi)生；

4、愿意學(xué)習(xí)，不斷提升自身技能。