崗位職責：

1、負責生調肉制品和熟調肉制品的研發(fā)，包括但不限于新產品開發(fā)、現有產品的改進；

2、參與食品研發(fā)流程的設計與優(yōu)化，確保研發(fā)活動符合法律法規(guī)要求；

3、對食品產品的質量進行嚴格控制，確保研發(fā)和生產過程中的質量標準；

4、與團隊成員緊密合作，確保食品研發(fā)項目的順利進行；

5、熟悉食品的相關法律法規(guī)。

任職要求:

1、有8年以上相關研發(fā)經驗；

2、有獨立研發(fā)完成的產品。對食品研發(fā)流程有深入了解，能獨立處理解決相關問題；

3、具有較強的創(chuàng)新意識，能提出新的食品產品研發(fā)思路；

4、有罐頭肉類、真空包裝肉類、腌制肉類經驗優(yōu)先考慮。

原標題《熟肉常溫肉制品研發(fā)》