崗位職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)中餐菜品的烹飪工作，確保菜品質(zhì)量符合餐廳標(biāo)準(zhǔn)。

2.管理和維護(hù)廚房衛(wèi)生，確保食品安全和衛(wèi)生規(guī)范。

3.根據(jù)菜單需求，創(chuàng)新菜品，提升顧客用餐體驗(yàn)。

4.與后廚團(tuán)隊(duì)緊密合作，優(yōu)化工作流程，提高工作效率。

任職要求：

1.熟練掌握中餐烹飪技巧，有豐富的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)。

2.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。

3.對(duì)食材有深入了解，能夠合理搭配，保證菜品色香味俱全。

4.有責(zé)任心，能夠在壓力下保持工作質(zhì)量。