崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)食材的初加工，如清洗、切配等工作。

2.按標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備各類菜品的原材料，確保新鮮。

3.協(xié)助廚師完成每日菜品的制作準(zhǔn)備工作。

任職要求

1.初中以上學(xué)歷，有餐飲水臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

2.熟悉食材特性，具備良好的刀工。

3.工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能承受一定工作壓力。