主要職責：

1.協(xié)助主廚進行食材的準備與初步加工，確保菜

品制作流程的順暢；

2.負責菜品的快速傳遞，保證上菜速度和菜品質(zhì)

量；

3.維護工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生，遵守廚房安全操

作規(guī)程；

4.根據(jù)菜單需求，靈活調(diào)整工作內(nèi)容，提高工作

效率。

任職要求：

1.對餐飲行業(yè)有濃厚興趣，有配菜打荷或相關(guān)工

作經(jīng)驗者優(yōu)先；

2.具備良好的時間管理能力，能夠在快節(jié)奏環(huán)境

中高效工作；

3.責任心強，服從安排，能夠與團隊密切配合；

4.注重個人衛(wèi)生，嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生標

準。