服務(wù)員
5000-6000元/月主要工作職責(zé):
1.熱情待客:以真誠(chéng)的微笑和積極的態(tài)度迎接、問候并引導(dǎo)顧客入座,營(yíng)造溫馨友好的第一印象。
2.專業(yè)點(diǎn)餐:清晰、準(zhǔn)確地介紹菜單、酒水及特色菜品,解答顧客疑問,熟練使用點(diǎn)餐系統(tǒng)下單。
3.高效傳菜:確保食物和飲品準(zhǔn)確、及時(shí)地送達(dá)顧客餐桌,并遵循正確的上菜流程與標(biāo)準(zhǔn)。
4.周到服務(wù):關(guān)注顧客用餐進(jìn)程,及時(shí)響應(yīng)顧客需求(如添加飲品、更換餐具、處理特殊要求等),提供主動(dòng)、貼心的桌邊服務(wù)。
5.收銀結(jié)賬:熟練、準(zhǔn)確地處理顧客結(jié)賬(現(xiàn)金、刷卡、移動(dòng)支付等),并禮貌道別。
6.區(qū)域維護(hù):負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的餐桌布置、清潔(餐前/餐后)、餐具擺放及整體環(huán)境整潔,確保符合餐廳衛(wèi)生與形象標(biāo)準(zhǔn)。
7.團(tuán)隊(duì)協(xié)作:與后廚、吧臺(tái)及其他服務(wù)團(tuán)隊(duì)成員緊密溝通協(xié)作,確保服務(wù)流程順暢高效。
8.產(chǎn)品知識(shí):持續(xù)學(xué)習(xí)并掌握餐廳菜單、酒水知識(shí)及促銷活動(dòng)信息。
9.遵守規(guī)范:嚴(yán)格遵守餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)流程及食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

上海楊浦區(qū)雙陽(yáng)支路
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