清潔餐廳環(huán)境，確保桌椅、餐具、地面等整潔衛(wèi)生。??

布置餐桌，按照標

擺臺，準備餐具、酒杯、餐巾等物品。??

熟悉當日菜品、酒水及特色推薦，以便向顧客介紹。??

?顧客接待?。

熱情迎接顧客，引導其入座，并根據(jù)人數(shù)調(diào)整座位。??

遞送菜單，介紹餐廳特色菜品，耐心解答顧客疑問。??

?點餐服務(wù)?。

準確記錄顧客點單，包括菜品、酒水及特殊要求。??

適時推薦菜品，尊重顧客選擇，避免強行推銷。??