核心職責：為顧客提供熱情高效的用餐服務(wù)，保障用餐體驗，協(xié)助門店正常運營。

一、餐前準備

-清潔餐桌、餐具，確保調(diào)料、紙巾等用品充足；檢查火鍋設(shè)備（爐具、鍋具）及基礎(chǔ)食材，保障開餐就緒。

二、餐中服務(wù)

-引導(dǎo)顧客入座、遞菜單，協(xié)助點單并解答疑問；及時上齊餐品，關(guān)注用餐需求（加湯、換碟等），處理簡單問題或上報領(lǐng)班。

三、餐后收尾

-快速清理餐桌、回收餐具、分類垃圾，保持區(qū)域整潔，為下批顧客做好準備。

四、其他輔助

-參與物料盤點、補充，配合門店促銷活動。

任職要求：18-40歲，身體健康，溝通能力良好；可接受無經(jīng)驗，能適應(yīng)輪班及高峰期工作。

總結(jié)：需兼顧服務(wù)細節(jié)與團隊協(xié)作，是連接顧客與門店的關(guān)鍵角色，直接影響顧客滿意度。