1、學(xué)習(xí)并了解酒水知識(shí)，方便給客人詳細(xì)介紹。

2、充分了解當(dāng)下活動(dòng)，及時(shí)和客人溝通。

3、整理桌面，保持衛(wèi)生

4、主動(dòng)要客人聯(lián)系方式，方便預(yù)約下次到店消費(fèi)

5、引導(dǎo)客人到吧臺(tái)買單，送別客戶