崗位職責(zé)及任職要求：

1、負(fù)責(zé)根據(jù)總部統(tǒng)一管理要求組織門(mén)店的整體經(jīng)營(yíng)管理工作；

2、負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行總部的各項(xiàng)工作指示、活動(dòng)方案、規(guī)章制度、流程、宗旨等；

3、負(fù)責(zé)代表門(mén)店向總部進(jìn)行門(mén)店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理工作的匯報(bào)，接受總部對(duì)門(mén)店管理工作的業(yè)務(wù)質(zhì)詢、考評(píng)、檢查及監(jiān)督；

4、負(fù)責(zé)根據(jù)公司發(fā)展方向及要求，組織實(shí)現(xiàn)門(mén)店年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、門(mén)店拓展計(jì)劃、人員培養(yǎng)計(jì)劃、投資方案等；

5、負(fù)責(zé)擬定門(mén)店年度預(yù)算、決算方案，報(bào)總部審批后有效分解至每月、每季監(jiān)督執(zhí)行，對(duì)門(mén)店利潤(rùn)達(dá)成指標(biāo)負(fù)責(zé)，保證門(mén)店年度利潤(rùn)較大化，確保門(mén)店投資回報(bào)率；

6、負(fù)責(zé)傳達(dá)總部的各項(xiàng)方針政策，規(guī)章制度，活動(dòng)方案、服務(wù)操作規(guī)范等，并保證門(mén)店按照總部要求統(tǒng)一執(zhí)行。

7、負(fù)責(zé)對(duì)門(mén)店各部門(mén)員工進(jìn)行管理知識(shí)，技能知識(shí)，消防安全知識(shí)、思想溝通及輔導(dǎo)、各項(xiàng)規(guī)則制度及流程、服務(wù)規(guī)范等進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高門(mén)店員工的服務(wù)水平及技能；

8、有連鎖餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上；

9、能接受夜班。