####**職位名稱**

服務員/服務生/餐飲服務員（可細分：餐廳服務員、酒店服務員、宴會服務員等）

####**工作職責**

1.**顧客服務**

-熱情接待顧客，引導入座，介紹菜品/服務內(nèi)容。

-準確記錄點單，及時傳達至后廚或相關部門。

-確保顧客需求得到及時響應（如加水、更換餐具等）。

2.**餐食與飲品服務**

-上菜、酒水及結(jié)賬服務，確保流程規(guī)范無誤。

-熟悉菜單、酒水單及促銷活動，解答顧客咨詢。

3.**衛(wèi)生與維護**

-保持工作區(qū)域整潔（桌面、餐具、吧臺等）。

-協(xié)助擺臺、清潔及消毒，符合衛(wèi)生安全標準。

4.**團隊協(xié)作**

-與后廚、保潔等同事配合，提升整體服務效率。

-協(xié)助新員工培訓（資深服務員需承擔）。

5.**其他職責**

-處理簡單客訴，無法解決時上報管理層。

-遵守公司規(guī)章制度（如著裝、考勤等）。

####**任職要求**

-**經(jīng)驗**：無嚴格經(jīng)驗限制，有相關經(jīng)驗者優(yōu)先。

-**技能**：

-基本溝通與團隊協(xié)作能力。

-抗壓性強，能適應高峰時段快節(jié)奏工作。

-部分崗位需基礎計算能力（如核對賬單）。

-**其他**：健康證（餐飲行業(yè)必備），部分企業(yè)要求外語能力（涉外場所）。

####**工作環(huán)境**

-類型：全職/兼職/臨時工。

-時間：輪班制（含周末、節(jié)假日），需站立工作。

####**加分項**

-掌握多語言、酒水知識或咖啡制作等技能。

-性格開朗，具備客戶服務意識。

####**薪資福利**

-底薪+小費/績效獎金（視行業(yè)而定），員工餐、培訓晉升機會等。

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###**適用場景**

-普通餐廳、酒店、咖啡館、宴會服務、快餐店等。

-可根據(jù)實際需求增減內(nèi)容（如高端餐廳需強調(diào)禮儀和專業(yè)知識）。

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