服務(wù)員
3000-5000元/月**招聘簡章**
**品牌名稱:****[蘭亭茶余新中式茶酒館]**-探索新中式茶&酒美學,打造都市靜謐微醺社交空間
招聘崗位:茶酒館服務(wù)員/調(diào)酒師助理*
(復合型崗位,需兼顧服務(wù)與基礎(chǔ)飲品制作)
**我們是誰?**
我們是一家專注于新中式茶酒文化的創(chuàng)新空間,將傳統(tǒng)茶道的韻味與現(xiàn)代調(diào)酒的創(chuàng)意巧妙融合,為顧客提供獨特的中西合璧飲品體驗和舒適雅致的社交環(huán)境。我們正在尋找志同道合、熱愛生活、追求品質(zhì)的伙伴加入我們充滿活力的團隊!
**我們尋找這樣的你:**
1.**青春活力,年齡相符:**年齡18-30周歲,精力充沛,熱愛服務(wù)行業(yè)。
2.**吃苦耐勞,踏實肯干:**餐飲行業(yè)節(jié)奏快,需有良好的體力和耐力,能適應早晚班次(具體班次可說明),不怕辛苦,有責任心。
3.**氣質(zhì)出眾,形象親和:****新中式美學氣質(zhì)加分!**儀容儀表整潔大方,舉止得體,笑容親切自然,具備良好的服務(wù)形象和親和力,能與品牌調(diào)性相符。
4.**高效執(zhí)行,靈活應變:**嚴格遵守工作流程與標準,服從管理安排,執(zhí)行力強。能同時處理多項任務(wù)(如點單、服務(wù)、協(xié)助飲品制作),在忙碌中保持條理,確保服務(wù)質(zhì)量和效率。
5.**熱情開朗,樂于溝通:****性格活潑開朗是必須!**善于與顧客進行友好、自然的互動,主動提供幫助,營造輕松愉快的氛圍。具備良好的團隊協(xié)作精神。
6.**(核心加分項)學習能力強,動手能力佳:**
*對茶文化或酒文化有興趣者優(yōu)先。
*樂于學習新中式茶飲(如冷萃茶、特調(diào)茶)和基礎(chǔ)雞尾酒/無酒精調(diào)飲的制作。
*動手能力強,能快速掌握操作流程和器具使用。
*有基礎(chǔ)的吧臺工作經(jīng)驗(咖啡、茶飲、調(diào)酒)者優(yōu)先考慮。
**你的主要職責:**
***優(yōu)質(zhì)服務(wù):**
*熱情、專業(yè)地接待顧客,引導入座,介紹特色茶酒產(chǎn)品。
*準確高效地進行點單、下單、傳菜(小食)、結(jié)賬等服務(wù)工作。
*關(guān)注顧客需求,及時提供幫助,處理簡單客訴,確保顧客滿意度。
*維護店內(nèi)環(huán)境整潔與舒適(桌面清潔、物品歸位等)。
***飲品制作支持:**
*在資深調(diào)酒師/茶藝師指導下,**學習并協(xié)助制作**基礎(chǔ)的新中式特調(diào)茶飲、經(jīng)典雞尾酒、無酒精創(chuàng)意飲品等。
*準備飲品所需物料(水果、輔料、冰塊等),清洗保養(yǎng)吧臺器具。
*嚴格遵循飲品配方和操作規(guī)范,保證出品品質(zhì)穩(wěn)定。
***團隊協(xié)作:**與廚房、吧臺及其他服務(wù)人員緊密配合,確保運營順暢。
***品牌形象維護:**時刻保持專業(yè)、積極的形象,傳遞品牌文化與價值。
**我們?yōu)槟闾峁?*
***有競爭力的薪酬:**底薪+**提成/績效獎金**(根據(jù)服務(wù)表現(xiàn)、銷售情況等)+小費(如有)≈**綜合薪資

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