**招聘簡章**

**品牌名稱：****[蘭亭茶余新中式茶酒館]**-探索新中式茶&酒美學，打造都市靜謐微醺社交空間

招聘崗位：茶酒館服務(wù)員/調(diào)酒師助理*

(復合型崗位，需兼顧服務(wù)與基礎(chǔ)飲品制作)

**我們是誰？**

我們是一家專注于新中式茶酒文化的創(chuàng)新空間，將傳統(tǒng)茶道的韻味與現(xiàn)代調(diào)酒的創(chuàng)意巧妙融合，為顧客提供獨特的中西合璧飲品體驗和舒適雅致的社交環(huán)境。我們正在尋找志同道合、熱愛生活、追求品質(zhì)的伙伴加入我們充滿活力的團隊！

**我們尋找這樣的你：**

1.**青春活力，年齡相符：**年齡18-30周歲，精力充沛，熱愛服務(wù)行業(yè)。

2.**吃苦耐勞，踏實肯干：**餐飲行業(yè)節(jié)奏快，需有良好的體力和耐力，能適應早晚班次（具體班次可說明），不怕辛苦，有責任心。

3.**氣質(zhì)出眾，形象親和：****新中式美學氣質(zhì)加分！**儀容儀表整潔大方，舉止得體，笑容親切自然，具備良好的服務(wù)形象和親和力，能與品牌調(diào)性相符。

4.**高效執(zhí)行，靈活應變：**嚴格遵守工作流程與標準，服從管理安排，執(zhí)行力強。能同時處理多項任務(wù)（如點單、服務(wù)、協(xié)助飲品制作），在忙碌中保持條理，確保服務(wù)質(zhì)量和效率。

5.**熱情開朗，樂于溝通：****性格活潑開朗是必須！**善于與顧客進行友好、自然的互動，主動提供幫助，營造輕松愉快的氛圍。具備良好的團隊協(xié)作精神。

6.**(核心加分項)學習能力強，動手能力佳：**

*對茶文化或酒文化有興趣者優(yōu)先。

*樂于學習新中式茶飲（如冷萃茶、特調(diào)茶）和基礎(chǔ)雞尾酒/無酒精調(diào)飲的制作。

*動手能力強，能快速掌握操作流程和器具使用。

*有基礎(chǔ)的吧臺工作經(jīng)驗（咖啡、茶飲、調(diào)酒）者優(yōu)先考慮。

**你的主要職責：**

***優(yōu)質(zhì)服務(wù)：**

*熱情、專業(yè)地接待顧客，引導入座，介紹特色茶酒產(chǎn)品。

*準確高效地進行點單、下單、傳菜（小食）、結(jié)賬等服務(wù)工作。

*關(guān)注顧客需求，及時提供幫助，處理簡單客訴，確保顧客滿意度。

*維護店內(nèi)環(huán)境整潔與舒適（桌面清潔、物品歸位等）。

***飲品制作支持：**

*在資深調(diào)酒師/茶藝師指導下，**學習并協(xié)助制作**基礎(chǔ)的新中式特調(diào)茶飲、經(jīng)典雞尾酒、無酒精創(chuàng)意飲品等。

*準備飲品所需物料（水果、輔料、冰塊等），清洗保養(yǎng)吧臺器具。

*嚴格遵循飲品配方和操作規(guī)范，保證出品品質(zhì)穩(wěn)定。

***團隊協(xié)作：**與廚房、吧臺及其他服務(wù)人員緊密配合，確保運營順暢。

***品牌形象維護：**時刻保持專業(yè)、積極的形象，傳遞品牌文化與價值。

**我們?yōu)槟闾峁?*

***有競爭力的薪酬：**底薪+**提成/績效獎金**(根據(jù)服務(wù)表現(xiàn)、銷售情況等)+小費(如有)≈**綜合薪資