顧客接待與服務(wù)：以熱情友好的態(tài)度迎接顧客，協(xié)助安排座位，根據(jù)顧客需求提供個(gè)性化服務(wù)，如兒童座椅、特殊飲食需求協(xié)調(diào)等；全程關(guān)注顧客用餐體驗(yàn)，及時(shí)響應(yīng)顧客需求，主動(dòng)提供續(xù)水、更換餐具等服務(wù)，確保顧客獲得優(yōu)質(zhì)用餐感受。?

訂單處理：熟練掌握餐廳菜品知識(shí)，清晰準(zhǔn)確地為顧客介紹菜單內(nèi)容、特色菜品及當(dāng)日推薦，解答顧客關(guān)于菜品的疑問(wèn)；準(zhǔn)確記錄顧客訂單，與廚房高效溝通，確保菜品及時(shí)、準(zhǔn)確出品；妥善處理訂單修改、退換餐等特殊情況，維護(hù)良好的顧客關(guān)系。?

結(jié)賬與收銀：熟悉餐廳收銀系統(tǒng)操作，在顧客用餐結(jié)束后，迅速、準(zhǔn)確地為顧客提供賬單核對(duì)服務(wù)，清晰解釋費(fèi)用明細(xì)；熟練處理現(xiàn)金、移動(dòng)支付、銀行卡等多種支付方式，確保賬款無(wú)誤；及時(shí)為顧客提供發(fā)票及消費(fèi)憑證，做好消費(fèi)單據(jù)整理歸檔工作。?

餐廳環(huán)境維護(hù)：負(fù)責(zé)所屬服務(wù)區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，包括餐桌椅、地面、餐具的清潔消毒，確保用餐環(huán)境整潔舒適；協(xié)助完成餐廳日常布置與裝飾，如擺放桌布、裝飾花卉等，營(yíng)造良好用餐氛圍；及時(shí)補(bǔ)充餐廳內(nèi)紙巾、調(diào)味品等消耗品，保障服務(wù)正常開展。?

協(xié)作與溝通：與廚房、傳菜員、收銀員等崗位保持密切溝通協(xié)作，及時(shí)反饋顧客需求與菜品情況；積極參與餐廳團(tuán)隊(duì)活動(dòng)與培訓(xùn)，分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，提升團(tuán)隊(duì)整體服務(wù)水平；配合管理人員完成餐廳臨時(shí)任務(wù)與緊急事件處理，保障餐廳運(yùn)營(yíng)順暢。