崗位職責：

1、全面負責咖啡館的日常運營管理，確保服務質量和顧客滿意度；

2、領導團隊，提升員工專業(yè)技能和服務意識，營造積極的工作氛圍；

3、制定并執(zhí)行有效的營銷策略，提升店鋪業(yè)績和品牌知名度；

4、監(jiān)控財務狀況，控制成本，優(yōu)化庫存管理；

5、維護店鋪環(huán)境整潔，確保符合衛(wèi)生和安全標準。

6、店內安全管理。

任職要求：

1、熱愛咖啡文化，具備豐富的咖啡制作經驗和行業(yè)知識；

2、熟悉酒水以及對更復雜酒水知識的掌握、服務標準、行業(yè)法規(guī)

3、食品（小食類）的出品質量、份量、擺盤一致性

4、出色的溝通能力和客戶服務意識，能夠處理各類顧客需求；

5、具備基本的財務管理能力，能夠有效控制運營成本；

6、能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境，具備應對突發(fā)狀況的能力。

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