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中餐廚師
5000-7000元/月月結(jié)
招聘：廚師
薪資：5000-7000元/月
1、根據(jù)餐飲部主管要求，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量；
2、熟悉各種原料的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格、起成率、淡旺季，協(xié)助主管檢查購(gòu)進(jìn)貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)向主管匯報(bào)；
3、按餐飲部主管分工，完成游客、團(tuán)隊(duì)及大型宴會(huì)的菜品制作任務(wù)；
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任。
職位標(biāo)簽
先生
南通
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