1.商品管理與陳列優(yōu)化，負(fù)責(zé)生鮮產(chǎn)品的陳列設(shè)計(jì)；

2.銷售與運(yùn)營(yíng)策略，制定并執(zhí)行線上線下促銷活動(dòng)，策劃營(yíng)銷方案并分析效果；

3.供應(yīng)鏈與庫(kù)存控制，管理采購(gòu)，庫(kù)存及供應(yīng)商關(guān)系；

4.團(tuán)隊(duì)協(xié)作與執(zhí)行，協(xié)調(diào)店面運(yùn)營(yíng)，培訓(xùn)員工，監(jiān)督衛(wèi)生與食品安全標(biāo)準(zhǔn)

5.產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)，需熟悉生鮮品類特性，存儲(chǔ)保鮮方法和供應(yīng)鏈流程

6.陳列與銷售經(jīng)驗(yàn)，具備線下生鮮陳列實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，了解消費(fèi)者行為，能通過(guò)陳列提升動(dòng)線效率

7.數(shù)據(jù)分析與執(zhí)行能力，能夠分析銷售數(shù)據(jù)，庫(kù)存報(bào)表及市場(chǎng)趨勢(shì)。