1.年齡25-45周歲，，手腳麻利，做事靈活，責任心強，溝通良好。

2.負責鹵味食材的準備、清洗、預處理。

3.獨立完成鹵水的維護、調(diào)味及鹵制全過程。

4.鹵制品的分切、裝盤、售賣。

5.嚴格保持工作區(qū)域、設備及個人衛(wèi)生的整潔。

6.根據(jù)需求協(xié)助完成其他后廚相關工作。