單位內(nèi)部餐廳現(xiàn)面向社會公開招聘主廚1名、幫廚2名，誠邀熱愛餐飲行業(yè)的你加入，共同打造舌尖上的美味！

一、招聘崗位及要求

（一）主廚（1人）

崗位職責(zé)：

1.統(tǒng)籌負(fù)責(zé)每日早餐、中餐以及接待餐的菜品制作，根據(jù)用餐人員口味和需求，合理制定每周菜單，確保菜品豐富多樣、營養(yǎng)均衡。

2.指導(dǎo)幫廚開展工作，保障廚房高效運轉(zhuǎn)。

3.嚴(yán)格遵守廚房衛(wèi)生安全規(guī)范，做好廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)，定期檢查廚房安全隱患，確保用餐安全與環(huán)境衛(wèi)生。

4.妥善處理用餐過程中的突發(fā)情況，及時收集用餐人員反饋，持續(xù)優(yōu)化菜品質(zhì)量與服務(wù)水平。

任職要求：

1.持有有效健康證，身體健康，無傳染性疾病，熱愛餐飲行業(yè)，具有良好的職業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)意識。

2.擁有3年以上主廚工作經(jīng)驗，擅長中式早餐、中餐烹飪，能熟練制作各類家常菜、特色菜，有接待餐制作經(jīng)驗者優(yōu)先。

3.具備較強的創(chuàng)新能力和應(yīng)變能力，可根據(jù)季節(jié)、食材供應(yīng)等因素靈活調(diào)整菜單。

4.責(zé)任心強，工作細(xì)致認(rèn)真，能承受工作壓力，善于團隊協(xié)作，具備一定的管理能力。

薪資待遇：薪資面議，根據(jù)個人廚藝水平、工作經(jīng)驗及實際工作表現(xiàn)確定，薪資高于行業(yè)平均水平，優(yōu)秀主廚更有豐厚績效獎金。

（二）幫廚（2人）

崗位職責(zé)：

1.每日早餐時段，協(xié)助主廚完成食材準(zhǔn)備、加工制作，確保早餐準(zhǔn)時、高效供應(yīng)。

2.負(fù)責(zé)中餐食材的清洗、切配工作，嚴(yán)格按照菜品要求進(jìn)行處理，保證食材規(guī)格、品質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn)。

3.協(xié)助主廚完成中餐出餐，負(fù)責(zé)菜品擺放、分餐打菜工作，確保用餐人員有序就餐，為其提供熱情周到的服務(wù)。

4.餐后及時清理餐盤、餐具，進(jìn)行清洗、消毒，做好餐廳地面、桌面、廚房設(shè)備等區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，保持餐廳環(huán)境整潔。

5.定期對廚房物資進(jìn)行盤點，及時補充消耗品，協(xié)助主廚做好食材存儲管理，防止食材浪費和變質(zhì)。

任職要求：

1.持有有效健康證，身體健康，五官端正，無不良嗜好，能適應(yīng)廚房工作環(huán)境。

2.勤勞肯干，吃苦耐勞，具有較強的責(zé)任心和執(zhí)行力，服從工作安排。

3.具備一定的廚房工作經(jīng)驗，熟悉食材清洗、切配等基本操作流程，有良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

4.性格開朗，善于溝通，具有團隊合作精神，能與同事和諧相處，共同營造良好的工作氛圍。

薪資待遇：月薪3000元，每月4天休息時間，工作滿一年后享有5天帶薪年假；此外，傳統(tǒng)節(jié)日還將統(tǒng)一發(fā)放豐厚禮品，讓