廚師長(zhǎng)

1.年齡28-50周歲，從事廚師行業(yè)8年以上，持高級(jí)廚師證等資質(zhì)；2.統(tǒng)籌菜品研發(fā)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開(kāi)展菜品創(chuàng)新、品質(zhì)提升、食品健康等相關(guān)工作，制定有關(guān)菜單；3.具備團(tuán)隊(duì)管理、成本管控能力，監(jiān)督食品安全與衛(wèi)生，協(xié)調(diào)前廳、后廚高效運(yùn)轉(zhuǎn)；4.嚴(yán)守食品安全，注重衛(wèi)生，以身作則帶好廚師團(tuán)隊(duì)。1.制定菜單、把控菜品質(zhì)量與創(chuàng)新菜品；2.統(tǒng)籌廚房人員排班、培訓(xùn)及考核；3.管控食材采購(gòu)、庫(kù)存與成本；4.監(jiān)督廚房衛(wèi)生與安全管理；5.協(xié)調(diào)各部門(mén)需求，保障出餐效率與品質(zhì)，維護(hù)服務(wù)口碑。

薪資福利:1.具體薪資面議；2.繳納五險(xiǎn)，為員工提供穩(wěn)定的社會(huì)保障；3.公司提供住宿，解決員工的住宿問(wèn)題，讓員工無(wú)后顧之憂；4.節(jié)假日員工福利，關(guān)注員工的生活品質(zhì)。

招工人數(shù):1人

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工作地址:西寧曹家堡機(jī)場(chǎng)區(qū)域某餐廳（海東市互助縣曹家堡中關(guān)村東路8號(hào)）