招聘：烘培師

薪資：6000-8000元/月

【職位描述】

1.根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制作面包，熟悉對冷凍面團(tuán)進(jìn)行醒發(fā)和烘烤；

2.提高操作技能，保質(zhì)保量完成各項(xiàng)制作要求，力求合理節(jié)約，減少浪費(fèi)，注意食品的變質(zhì)，落實(shí)保鮮措施；

3.按規(guī)定操作程序及質(zhì)量要求操作各式面點(diǎn)，注意控制成本；

4.做好常用器具的清潔、保管和維護(hù)工作；

5.做好門店產(chǎn)品收貨清點(diǎn)，儲(chǔ)存，整理，每日盤點(diǎn)，每日出貨數(shù)據(jù)監(jiān)督記錄。

【任職要求】

1.具有較好的烘焙技術(shù)，熟悉法式面包制作的全流程優(yōu)先；

2.能夠獨(dú)立面包的醒發(fā)和烘烤；

3.勤勞肯干，吃苦耐勞

4.2年以上烘焙經(jīng)驗(yàn)，有外資面包或西餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；