葫蘆娃牛板筋火鍋（新街口店）新店招聘

一.考勤管理（打卡機-店長每月檢查通報全體股東）

前廳工作時間:10:30-22:00

-正式工每月3天帶薪假

-病假不工資，需提供醫(yī)院就醫(yī)證明或個人生病證明給運營管理者并安排對接工作者，未提供證明或影響店面運營，

二.崗位責任及工資

店長基本工資6000+滿勤200+線上好評獎+提成，保底流水未達成

店長崗位職能及責任:

1.店面現(xiàn)場運營管理

2.店面財務把控（收支管理，商品采購/支出臺賬，店面優(yōu)惠成本記錄報賬）

3.店面現(xiàn)場運營協(xié)助（內部）-酒水、后廚、顧客對接、上菜、收鍋等

4.員工考勤管理

5.新品推廣及人員招募（快餐，外賣）

6.前廳衛(wèi)生及關店（店面關門、系統(tǒng)關閉等）

前廳服務員基本工資4500+滿勤200+線上好評獎+提成

后廚人員基本工資6000+滿勤200+提成

績效獎金

-滿勤獎為帶薪假后剩余天數全勤

-線上好評獎5元/條(自然月統(tǒng)計全員均分)

-店面流水達到12萬后，超出部分進行提成，每增加3萬（含3萬）流水，獎金階梯式遞增