連鎖小面館，負(fù)責(zé)整個(gè)店鋪的經(jīng)營(yíng)管理和組織工作。管理店鋪日常運(yùn)營(yíng)，培訓(xùn)和管理員工，協(xié)調(diào)各部門之間的工作，控制成本和提高利潤(rùn)，解決客戶投訴和處理各種突發(fā)事件。