1.基本職責(zé)：

迎接和招呼顧客，確保顧客受到熱情接待。

提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，包括解答顧客的問詢和解決顧客的困難。

以積極的態(tài)度處理顧客的投訴，確保顧客滿意。

2.餐廳服務(wù)職責(zé)：

上班前做好準(zhǔn)備工作，包括了解就餐人數(shù)、時間和特殊要求。

確保餐廳環(huán)境整潔，桌椅、餐具等用品齊全。

迎接客人時，主動安排座位并介紹餐廳特色。

服務(wù)過程中使用禮貌用語，及時為客人提供茶水、點菜服務(wù)。

關(guān)注客人需求，及時清理臺面，確保用餐環(huán)境整潔。

處理客人用餐過程中的問題，如催菜或添加菜品。

用餐結(jié)束后，提供結(jié)賬服務(wù)并送客。

3.其他職責(zé)：

遵守餐廳的規(guī)章制度，服從領(lǐng)導(dǎo)安排。

積極參加培訓(xùn)，提高服務(wù)技能和業(yè)務(wù)素質(zhì)。

與同事建立良好關(guān)系，互相幫助，共同完成工作任務(wù)。