接待顧客：服務(wù)員需用微笑和熱情的問候迎接顧客，引導(dǎo)顧客入座，并提供飲品菜單。對(duì)于?？突蚴煜さ念櫩?，可以提供個(gè)性化服務(wù)，如preferred座位或飲品。

點(diǎn)單與服務(wù)：服務(wù)員需準(zhǔn)確記錄顧客的點(diǎn)單內(nèi)容，包括飲品和特殊要求，并復(fù)述確認(rèn)以避免誤解。熟練操作收銀系統(tǒng)，確保結(jié)算準(zhǔn)確無誤。

飲品服務(wù)：服務(wù)員需熟悉各種酒類和飲品的基本知識(shí)，并能根據(jù)顧客需求提供專業(yè)建議。協(xié)助吧臺(tái)人員準(zhǔn)備原材料，確保飲品制作順利進(jìn)行，并學(xué)習(xí)和掌握基本的調(diào)制技巧。

環(huán)境維護(hù)：服務(wù)員需保持酒吧環(huán)境整潔，包括清理桌面、整理酒柜和擺放酒瓶。確保廁所清潔無異味，并及時(shí)補(bǔ)充備品，如紙巾和吸管。

安全與應(yīng)急：服務(wù)員需熟悉酒吧的安全