招聘:儲備店長
薪資:8000元以上/月
崗位職責(zé)1、全面主持店面的管理工作,配合總部的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施;2、執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù);3、做好門店各個部門的分工管理工作;4、監(jiān)督分店的原料進(jìn)貨驗(yàn)收、原料的庫存管理、菜品生產(chǎn)和銷售服務(wù)等;5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識;6、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;7、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;8、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。崗位要求:1、3年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn);2、精通團(tuán)隊(duì)管理、成本管理、利潤管理、人員發(fā)展等,熟悉店務(wù)的各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行;3、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力;4、具有團(tuán)隊(duì)意識,吃苦耐勞。

廣州
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