招聘：咖啡師

薪資：4K-7K

基本要求

1.咖啡制作能力

熟練掌握意式濃縮咖啡(Espresso)、拿鐵、卡布奇諾等經(jīng)典飲品的制作流程。

了解咖啡豆研磨度、水溫、萃取時間等參數(shù)對風味的影響。

2.設(shè)備操作與維護

熟練操作意式咖啡機、磨豆機、奶泡機等設(shè)備并能定期清潔和維護。

掌握設(shè)備故障的簡單排查與處理方法。

3.咖啡知識儲備

了解咖啡豆的產(chǎn)地、烘焙程度、風味特點及保存方法。

對咖啡行業(yè)趨勢(如單品豆、特殊處理法)有一定認知。

不限學歷

嚴格遵守食品安全規(guī)范，保持操作臺、器具清潔。熟悉門店衛(wèi)生管理制度(如5S管理）。

聯(lián)系方式：