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廚師/后廚
食材預(yù)處理，負(fù)責(zé)清洗、切配、去皮、去骨等粗加工，確保食材符合烹飪要求。備料管理，按菜單要求準(zhǔn)備食材，控制庫存，減少浪費。衛(wèi)生管理，保持工作區(qū)域清潔，刀具、砧板消毒，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。配合出菜，與廚師協(xié)作，確保菜品按時、按標(biāo)準(zhǔn)出品。
工作地址:桐梓縣九壩鎮(zhèn)栗子街
職位標(biāo)簽
先生
遵義桐梓縣
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