顧客接待與服務(wù)

?迎賓?：面帶微笑，熱情迎接每位到店顧客，引導(dǎo)顧客入座，提供菜單或介紹特色菜品。

?點(diǎn)餐?：耐心聽取顧客點(diǎn)餐需求，準(zhǔn)確記錄，對(duì)于菜品疑問給予解答，推薦適合的菜品或飲品。

?送餐?：確保食物和飲品及時(shí)、準(zhǔn)確地送到顧客桌上，注意上菜順序，保持餐具清潔。

2.環(huán)境維護(hù)

?清潔整理?：保持工作區(qū)域（如餐桌、地面、衛(wèi)生間）的整潔與衛(wèi)生，定期擦拭桌面、清理垃圾。

?布置餐桌?：按照餐廳標(biāo)準(zhǔn)布置餐桌，包括擺放餐具、餐巾、水杯等，確保每個(gè)細(xì)節(jié)都符合服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。