接待顧客?

熱情迎接客人，引導(dǎo)至合適座位，提供菜單并協(xié)助點餐。

主動介紹餐廳特色菜品或飲品，提升顧客體驗。

?點餐與菜品服務(wù)?

準(zhǔn)確記錄顧客需求，熟悉菜單內(nèi)容（包括食材、烹飪方式及價格），及時傳遞至廚房。

確保菜品按標(biāo)準(zhǔn)程序上桌，注意溫度與擺盤，及時補充餐具或調(diào)味品。

?用餐期間服務(wù)?

巡臺時留意客人需求（如添茶、更換骨碟、煙缸清潔等），保持臺面整潔。

處理客人的加菜或退換需求，協(xié)調(diào)廚房快速響應(yīng)。