食堂小時工工作職責

1.餐區(qū)準備：清潔餐桌、擺放餐具，協(xié)助后廚運送餐品到窗口。

2.打餐服務：按分量快速打菜、盛飯、遞湯，引導排隊，處理簡單咨詢。

3.餐后清潔：收拾殘羹、擦拭桌椅、清掃地面，回收餐具并分類送洗。

4.食材協(xié)助：幫忙摘洗蔬菜、分裝米飯，處理剩余餐品（如存放或廢棄）。

5.設備維護：使用保溫臺、洗碗機等設備，發(fā)現故障及時上報。

6.衛(wèi)生安全：戴手套口罩，清潔消毒工作區(qū)，遵守食品衛(wèi)生規(guī)范。

7.靈活配合：高峰期支援打餐或清潔，完成臨時交辦的小事

年齡20-56歲