招聘：餐飲部經理

薪資：5000-8000元

1.全面負責項目餐飲部板塊日常運營管理，制定并執(zhí)行部門工作計劃與目標，確保餐飲服務高效、優(yōu)質運行。

2.結合農文旅項目特色，設計開發(fā)獨具本地風味、融合當地文化的餐飲菜單，不斷推陳出新，滿足游客多樣化需求。

3.嚴格把控食品采購、加工制作、出品銷售等各個環(huán)節(jié)的質量與安全，建立并完善食品安全管理體系。

4.負責餐飲團隊的組建、培訓與管理，提升員工服務技能與職業(yè)素養(yǎng)，打造積極向上、團結協作的團隊氛圍。

5.協同市場營銷團隊，制定餐飲促銷策略，開展各類主題餐飲活動，提升餐飲部的市場知名度與品牌影響力。

6.定期分析餐飲部的經營數據，優(yōu)化成本控制，提高經營效益，確保部門盈利目標的達成。?