大廚招聘

一、任職要求

1、贛菜或者湘菜為主，同時會做大鍋菜和小炒，至少能夠同時操作兩個鍋

2、熟悉切配崗位工作

3、身體健康（有），反應(yīng)靈敏

4、踏實肯干，做事認真負責(zé),服從領(lǐng)導(dǎo)管理，為人友好和善，不帶情緒工作。

二、崗位職責(zé)：

1、嚴格按照菜品制作要求，保證出餐時間和出品質(zhì)量。

2、開餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作，做好設(shè)備、用具的清潔和維護。

3、做好每天要用原材料，調(diào)料計劃

4、定期菜品更新